豆腐衣肉末卷的13步制作方法
特色小吃 2022-07-03 16:28www.yiqihongbei.com小吃培训
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主料豆腐衣75g,猪肉末350g,油10g,小葱适量,鲜酱油20g,白糖3g
步骤
1.准备葱花
2.豆腐衣用冷水泡软
3.这是调味好的猪肉末
4.泡软的豆腐衣平铺后加入猪肉末抹均匀
5.从一头卷起后两边折起,这样能把汤汁留住使得肉质鲜嫩不柴
6.至全部卷好
7.平底锅倒入油
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