炸麻叶儿的传统做法

 　　以下成品或者半成品的炸货们，为的是在人多，或者客人来的时候，能在最短的时间内成菜待客或者供客人们磨牙拌嘴儿!

　　炸麻叶儿

　　主料面粉300g、食用油20ml、安琪酵母4g、鸡蛋一个、白糖30g、蜂蜜、盐2g

　　炸麻叶儿的做法

　　1、准备好食材，将安琪酵母用温水和开。

　　2、将盐、白糖放入面粉中，鸡蛋打散，也倒入面粉中。

　　3、安琪酵母用温水和开，边倒边搅拌。

　　4、20ml食用油。

　　5、淋入适量蜂蜜。

　　7、盖上笼布或盖子，放置温暖处，饧发30——60分钟，至2倍大。

　　8、面团取出，揉匀，用擀面杖擀成厚饼状。

　　9、将面团擀成大薄片，切成菱形。

　　10、下锅，炸!

注更多食谱请关注栏目。