豆沙紫米方糕的制作方法

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　　主料大米粉100g，紫米粉10g，白砂糖20g，豆沙适量

　　步骤

　　1.大米粉和紫米粉

　　2.大米粉加糖，加水，和成团，要轻轻一捏就能成团，用手指一搓成泥状。

　　紫米粉加水和成紫米粉团。

　　米粉不能和太干

　　3.碗内铺上纱布米粉用手搓散

　　4.撒上一层紫米粉，中间划出二道空白的长条。

　　5.再撒上大米粉