如何制作芝麻花卷
特色小吃 2022-07-03 16:28www.yiqihongbei.com小吃培训
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍如何制作芝麻花卷
主料面粉500g,油适量,老面适量,酵母5g,黑芝麻适量,小苏打适量
步骤
1.面粉加入老面和酵母用水和成面团,放温暖地方发酵2倍大
2.将面团加入适量小苏打揉匀,再进行二发
3.将面团揉匀排气,用擀面杖擀成长方形面皮
4.均匀的涂抹一层油
5.撒上黑芝麻
6.从上往下卷成卷
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