云南番茄酱豆腐怎么做好吃，各种家常番茄酱豆

一起烘焙网一起烘焙网分享3种番茄酱豆腐的制作方法与技巧

　　番茄酱豆腐的做法一

　　盐、糖、水、色拉油、适量。

　　老豆腐一块(大小自己掌握下)、番茄酱

　　1、将豆腐切成薄块。2、将切好的豆腐块沾生粉。

　　3、起油锅，将豆腐放入，中小火煎制，(用筷子翻面更加容易操作)直到两面金黄色。

　　4、将煎好的豆腐装盘，控油。5、锅内放入适量色拉油

　　6、放入豆腐，加入糖、盐、番茄酱、水，中小火慢慢翻炒，直到番茄酱汁慢慢吸收即可。

　　番茄酱豆腐的做法二

　　番茄酱豆腐

　　原料老豆腐一块(大小自己掌握下)、番茄酱、盐、糖、水、色拉油、适量。

　　番茄酱豆腐的做法

　　1、将豆腐切成薄块。

　　2、将切好的豆腐块沾生粉。

　　3、起油锅，将豆腐放入，中小火煎制，(用筷子翻面更加容易操作)直到两面金黄色。

　　4、将煎好的豆腐装盘，控油。

　　5、锅内放入适量色拉油，放入豆腐，加入糖、盐、番茄酱、水，中小火慢慢翻炒，直到番茄酱汁慢慢吸收即可。

　　特别提示

　　1、豆腐切的时候薄厚要适中，不易过厚，否则不容易入味。

　　2、煎豆腐时用筷子比较方便翻面。

　　3、生粉不易沾过多。

　　4、翻炒时间稍微长一点点(注意不要烧干了)，更加容易入味。

　　番茄酱豆腐的做法三

　　主料豆腐 100克、猪肉 15克