椰蓉南瓜糯米糍的制作方法
特色小吃 2022-07-03 16:28www.yiqihongbei.com小吃培训
一起烘焙网一起烘焙网小编教你椰蓉南瓜糯米糍的制作方法带图解
糯米粉160g金桔馅270g可可粉5g椰蓉20g细砂糖20g南瓜200g
做法
1.准备好原材料。
2.南瓜去皮切块加入足量水,放入微波炉高火十分钟左右直到熟,也可以蒸熟。
3.将南瓜碾成泥。
4.加入糯米粉揉成干湿合适的面团,干湿程度为不粘手的情况下尽量湿度大一点。
5.馅料里加入可可粉揉匀,然后将南瓜糯米面团搓成约20克左右的小圆球,馅料搓成约15克左右的小圆球。
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