家常糯米红豆桂花糕的做法

糯米，红豆，桂花糕

　　主料:糯米粉150g,红豆50克(可以自己定夺),水(桂花泡过的)200ml (适量就可以),面粉60g,糖30g(根据自己喜好)适量,可以放些红枣 切碎,桂花一点点,就够桂花糖(涂抹表面 也是适量)装饰

　　小时候的记忆 长大了看宫廷剧 里面有桂花糕 出于好奇 就自己研究了一下。八月桂花香

　　糯米红豆桂花糕的做法步骤

　　1. 先将红豆煮熟了 软硬适度 可以加一点糖

　　2. 桂花泡水www.meichubang.com

　　3. 糯米粉+面粉+糖 搅均匀 再加入桂花水 搅拌的很浓稠就ok 不要拌成面团。放置30分钟

　　4. 1先放层红豆 2再铺上层面 3再铺层红豆4 铺面 5撒上泡过的桂花

　　5. 蒸锅 大家应该都会用的啦 开始蒸咯 40分钟

　　6. 呢 凉凉后切开 表层土上糖桂花7. 其实这所有的比例多点少点都无所谓的 不需要墨守成规

　　小贴士

　　桂花糖 在网上可以买到 我用是为了装饰一下。亲们没有的可以省略