家常椰丝红豆钵仔糕怎么做

特色小吃 2022-07-03 16:55www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  简介

  非常容易做到的一个点心,小朋友一定喜欢

  用料

  钵仔糕粉100克,白糖30克,清水200克,煮烂红豆粒适量,椰丝少量,钵仔

  椰丝红豆钵仔糕的做法

  先将100g钵子糕粉与80g清水混合,

  把30g糖与120g清水煮沸腾然后把2倒入1里,再混合

  在钵仔里放入自己喜欢的馅料,再把浆液倒入每个钵仔里

  锅里烧开水,然后把钵仔糕放进去蒸15分钟,取出冷却后即可

  吃的时候,先用竹签饶糕体刮一圈,然后横向叉进去就可以把糕叉起来了。

  小贴士

 

  一定要冷却后才能叉,这样钵仔糕会好有韧性

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