早餐:鸡蛋仔卷饼怎么做好吃

特色小吃 2022-07-03 16:55www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  简介

  小时候的路边早餐 ,鸡蛋仔饼~~

  用料

  低筋粉or高筋粉120g,糖30g,牛奶160g,植物油25g,鸡蛋50g

  鸡蛋仔卷饼的做法

  将鸡蛋打碎搅拌,加入植物油和糖在将过筛的面粉倒入加牛奶一起搅拌模具刷油 防止粘锅~~再将拌好的汁浇在模具上

  放在燃气上,中小火,一面一两分钟~~可以吃了!

  小贴士

 

  模具是兔子家的哦·~~~面粉其实用普通的就可以了 无所谓高筋低筋,玉米面粉也可以的。这个配方可以做两到三个饼左右。

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