肉松酥皮怎么做,肉松酥皮好吃做法
特色小吃 2022-07-03 16:55www.yiqihongbei.com小吃培训
简介
得有一个酥皮的好方子吧,酥皮那么香啊,还是很惹人喜爱哒~ 馅料也可以按自己的喜好混搭,先试试肉松吧!
这个的酥皮方子,外皮很酥,内馅极香。
准备时间30分钟-1小时;小时制作时间30分钟-1小时小时;用餐人数6人以上哦!大分量!
BY 好豆菜谱之璃月琉殇
用料
中筋面粉320克,猪油120克,白糖40克,肉松适量,水100克
肉松酥皮的做法
油皮(200克面,猪油60克,白糖40克,水100克)和油酥(120克面,60克猪油)面团和好后,放冰箱冷藏30分钟,取出。
准备肉松。
把油皮和油酥分别分割相同大小。
油皮包油酥。
都包好。
取一份,擀成椭圆皮。
这样从一头往另一头卷。
卷成柱体。
醒发15分钟。
顺着柱体再擀皮。
上一篇:早餐:鸡蛋仔卷饼怎么做好吃
下一篇:棉花糖版抹茶杏仁牛轧糖怎么做