腊肠烧卖怎么做好吃

特色小吃 2022-07-03 16:56www.yiqihongbei.com小吃培训

   一起烘焙网一起烘焙网小编教你腊肠烧卖怎么做好吃

  主料糯米300g,油适量,盐适量,白砂糖1勺,蚝油1勺,五香粉1勺,红萝卜100g,海米15g,干冬菇10g,猪瘦肉100g,腊肠150g,洋葱50g,云吞皮250g,小葱15g,姜5g,蒜子5瓣

  步骤

  1.把糯米放入锅内开煮

  2.准备其它辅料

  3.把所有的辅料都切成小丁

  4.葱姜蒜切好备用

  5.锅内的糯米饭煮好后,用饭铲扒松散点

  6.锅内烧热油后,放入葱姜蒜爆香

  7.跟着放入海米碎

  8.再放入腊肠丁

  9.接着放入瘦肉丁

  10.再放入洋葱丁

  11.随后加入冬菇丁

  12.再跟着放入红萝卜丁

  13.翻炒至7成熟时,加入盐,糖,蚝油调味

  14.再放点五香粉调香

  15.此时就可以把糯米饭放入

  16.煸炒至均匀即可盛出备用了

  17.取一张云吞皮,放入糯米馅

  18.捏成一朵花的形状

  19.然后用个红萝卜薄片垫底上笼蒸6分钟即可

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