红枣糯米团的13步制作方法

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　　主料糯米粉250g，红枣150g，橄榄油适量，白糖适量，白米粥适量

　　步骤

　　1.准备食材

　　2.红枣用刀压扁之后取出核

　　3.用刀切碎

　　4.放入碗中加入冰糖粉

　　5.加入橄榄油拌匀即成枣泥馅料

　　6.糯米粉和冷粥拌合放入面包机和面20分钟

　　7.之后拿出分成35克的胚子

　　8.搓圆做圆胚包入枣泥馅料

　　9.收口

　　10.蒸格上抹上一层油，把做好的团子放入

　　11.冷水上锅大火10分钟后熄火

　　12.待微凉拿出滚上干粉

　　13.上桌

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