烤香蕉片的制作教程

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　　主料香蕉 2根，细砂糖 适量

　　制作步骤

　　1、8成熟的香蕉2根，不要熟的太厉害，这样的香蕉太软，切好的薄片不好拿。

　　2、香蕉切薄片，1毫米左右，如果切不好，就尽量切薄。

　　3、香蕉片均匀摆在铺了油纸的烤盘上。

　　4、细砂糖准备少许，撒了糖的会更脆一点。

　　5、烤箱上层100度，烤30—40分钟左右，大家根据自己的烤箱来判断时间，香蕉表面干燥，可以借助小刀直接挑起来就可以了，然后把这些香蕉片转移到烤网上，100度中层，再烤20—30分钟，烤一段时间就用手摸摸是不是已经硬了，如果感觉有些硬了就好了，一放凉就脆了。烤箱有热风循环的最好用热风循环，这样干燥的快，如果时间到了还是不硬，那就继续加一点点时间，吃不完的就拿密封罐子装起来即可。

　　6、成品图。

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