韩式铁板鱿鱼头的8步做法

特色小吃 2022-07-03 16:56www.yiqihongbei.com小吃培训

韩式铁板鱿鱼头怎么做好吃,韩式铁板鱿鱼头的8步做法

 

  佐酒、零食、解馋皆为上品——韩式铁板鱿鱼头

  材料新鲜鱿鱼头两个、韩国辣酱、料酒、盐

  韩式铁板鱿鱼头的做法

  1、将鱿鱼头去除嘴部并从中间剪开不要剪断

  2、吸盘处要着重清洗干净后,控干水分

  3、适当淋上一点料酒用手按摩抓匀

  4、不粘锅加热表面刷一层薄油

  5、放入鱿鱼头煎制

  加热的鱿鱼头会收缩和张牙舞爪的此时用锅铲压制不易使其变形

  6、煎时可用适量撒一点盐(一丢丢)也可不同

  7.煎至两面都断生后取出表面刷辣椒

  8、入锅煎制片刻即可

  一起烘焙网小提示

  荠菜和鱼头能一起吃:荠菜性平,徽寒,味甘,入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。

  鱿鱼和木耳能一起吃:含丰富蛋白质、铁质及胶原质,可使皮肤嫩滑且有血色

        延伸阅读

Copyright © 2016-2025 一起烘焙网【Yiqihongbei.com】 版权所有 Power by