心心相映糯米糕怎么做----花样的七夕美食

如何制作心心相映糯米糕，心心相映糯米糕的做法是怎样

　　说到七夕节，很多人都会想起牛郎织女的传说吧，七夕节也是中国传统的情人节，明天就是一年一度的七夕节。

　　七夕的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油面糖蜜。在七夕这一天，人们还会用面粉制作各种小型物品，放到油锅里煎炸后称“巧果”。晚上还会在打扫干净的庭院里，摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等，家中亲友围坐在一起。直到今日，七夕仍是一个富有浪漫色彩传统节日。但不少习俗活动已弱化或消失，惟有象征忠贞爱情的牛郎织女的传说，一直流传民间。

　　为了应景做了这个甜甜糯糯的心心相印糯米糕，愿有情人永远心相守，蜜意浓情长久久。

　　花样的七夕美食---心心相映糯米糕

　　材料糯米粉200克，白糖60克。

　　调料桂花5克，可可粉10克。

　　心心相映糯米糕的做法

　　1、糯米粉，白糖分成两份，一份加入桂花1，一份加入可可粉。

　　2、分别加入适量的清水和成面团。

　　3、两份面团擀成圆饼。

　　4、用心形模具刻出一大一小两个心。

　　5、小心贴在大心上面即可。

　　6、依次做好排放入蒸锅。

　　7、加盖大火蒸制10分钟即可食用。

　　糯米制品，制作的时候会有些沾手，可以把手上抹一些油，方便操作。

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