餐后画龙点睛的甜点----迷你彩虹千层做法
特色小吃 2022-07-03 16:56www.yiqihongbei.com小吃培训
如果在保证好吃的情况下,让这千层蛋糕更吸引人呢?那就是做彩虹千层,自己食用我都是用国外进口的色素,怎么也比市售添加的食用用的色素要安心许多。用食用色粉来代替也可以,比如果珍粉、蔬菜粉之类的。
,做成迷你款的,不仅小巧可爱,可以选择餐前长久等待的甜品,也可以成为餐后画龙点睛的甜点。
高颜值的宴客小点——迷你彩虹千层
配料鸡蛋4个,糖40克,黄油50克,椰浆500克,低粉250克,色素几滴。
夹馅奶油400克,糖40克。
迷你彩虹千层的图解做法
1.鸡蛋加糖搅打均匀。
2.加入椰浆拌匀。
3.将黄油用微波炉融化,加入里面。
4.筛入低粉,拌至无疙瘩。
5.把面糊过筛两遍。
6.将面糊粉成六份,加入色素,调成六种颜色,有红、黄、绿、橙、青、紫。
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