熊猫烧果子的制作方法
特色小吃 2022-07-03 16:56www.yiqihongbei.com小吃培训
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主料低筋面粉120g,炼乳120g,蛋黄1个,泡打粉2.5g,香蕉适量
步骤
1.将炼乳和蛋黄混匀。
2.泡打粉和低粉混匀后,过筛加入炼乳中。
3.搅拌均匀,放入冰箱冷藏30分钟。
4.香蕉剥皮,切小块。
5.将冷藏好的面团取出,蘸手粉揉成团。
6.搓成长条。
7.分割成18g/个的剂子,然后揉圆。
8.用手压成面皮状,放上适量香蕉。
9.用虎口渐渐收口。
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