红薯玉米桃酥的制作方法

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　　主料中筋面粉250g，鸡蛋1个，白糖35g，油80g，盐1g，小苏打2g，玉米粉90g，蒸熟的红薯80g，黑芝麻适量

　　步骤

　　1.所有的食材准备好。

　　2.将红薯放入蒸锅蒸熟，趁热碾压成泥。

　　3.将其余的所有食材和红薯泥混合，用手揉成团。放一边醒十分钟左右。

　　4.将红薯玉米面团分成大约三十克一个的小剂子，放在掌心，用力抓成团。

　　5.用手指头将饼干按扁。

　　6.刷上鸡蛋液，

　　7.撒上炒熟的黑芝麻

　　8.放入烤箱，180度烤12分钟即可。

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