南瓜鸡蛋卷的做法图解

特色小吃 2022-07-03 17:29www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  主料蒸南瓜 50克,鸡蛋 2个,面粉 20克,肉松 20克,奶酪 50克,黄油 1勺

  制作步骤

  1、准备材料。

  2、将鸡蛋、面粉加水混合,搅拌成糊状(尽量稀一点)。

  3、在糊中加入捣碎的南瓜。

  4、再加入一勺黄油。

  5、油锅烧热(只需很少的油即可)。

  6、下入蛋液。

  7、待凝固后翻面继续煎。

  8、在蛋饼上撒上奶酪和肉松。

  9、用铲子卷起一个边。

  10、继续卷。

  11、卷成鸡蛋卷就可以出锅了。

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