花生酥糖怎么做
特色小吃 2022-07-03 17:29www.yiqihongbei.com小吃培训
主料盐0.6克,白砂糖20克,麦芽糖25克,熟白芝麻8克,熟花生碎120克,水16克,黄油2克
制作步骤
用料
花生碎和白芝麻放入烤箱,100度,保温备用
将麦芽糖,细砂糖,水,盐,黄油,倒入锅中
中火加热,搅拌
煮至140度,离火
迅速倒入芝麻花生
快速拌匀
倒在不粘布上
整形成约1.5厘米厚度长方形,稍冷
切成约1.5厘米见方的小方块
延伸阅读
上一篇:如何做巧克力牛轧糖
下一篇:奶香花生巧克力怎么做