花生酥糖怎么做

特色小吃 2022-07-03 17:29www.yiqihongbei.com小吃培训

   主料盐0.6克,白砂糖20克,麦芽糖25克,熟白芝麻8克,熟花生碎120克,水16克,黄油2克

  制作步骤

  用料

  花生碎和白芝麻放入烤箱,100度,保温备用

  将麦芽糖,细砂糖,水,盐,黄油,倒入锅中

  中火加热,搅拌

  煮至140度,离火

  迅速倒入芝麻花生

  快速拌匀

  倒在不粘布上

  整形成约1.5厘米厚度长方形,稍冷

  切成约1.5厘米见方的小方块

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