新疆椒麻鸡怎么做，新疆椒麻鸡图解的做法

新疆，椒麻鸡

　　主料:鸡腿2个,大葱2个,洋葱1个,青椒1个,姜1小块,麻椒10g,花椒5g,白胡椒5g,小红椒10g,八角1个,香叶3片,白芷3块,草果1个,桂皮1小块,花椒粉5g,太太乐鲜鸡汁适量,藤椒油适量,麻辣油依个人口味添加

　　新疆椒麻鸡的做法步骤

　　1. 鸡腿两只用盐花椒粉涂抹腌制20分钟

　　2. 烧水加，花椒，麻椒，白芷，草果，香叶，桂皮，八角，胡椒，一半小红椒，葱段，姜片，水开加入腌制好的鸡腿，加盐适量大火烧开小火慢炖至九成熟，捞出自然冷却!

　　3. 另一半小红椒切碎炸红辣椒油备用

　　4. 切好洋葱，大葱，青椒备用www.meichubang.com

　　5. 把凉透了的鸡腿撕成条备用

　　6. 锅里加适量鸡汤加热关火加入切好的大葱，洋葱，青椒倒入撕好的鸡腿里

　　7. 然后加入太太乐鸡汁，藤椒油，麻辣油，自制辣椒油!麻辣鲜香的椒麻鸡就完成了!

　　8. 很美味的

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