浓香低脂蛋卷怎么做
特色小吃 2022-07-03 17:29www.yiqihongbei.com小吃培训
主料鸡蛋2个，低筋粉50克，糖粉40克，黄油25克
制作步骤
准备用料
黄油软化，加入糖粉
用橡皮刮刀拌匀
分次加入打散的蛋液
搅拌均匀
筛入低筋粉
拌匀
烤模放在火上两面预热
挖一勺面糊，放在模具中心
夹好，两面各烤2-3分钟
两面金黄，出炉
趁热卷起，立即用纸裹住，定型
稍凉，去掉裹蛋卷的纸，晾凉食用
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