杏仁花生酥怎么做

　　主料花生85克，杏仁15克，糖粉60克，黄油50克，全蛋50克，低筋粉60克，泡打粉1/4小勺

　　制作步骤

　　用料

　　花生去皮，同杏仁及50克糖粉一起倒入料理机

　　搅打成粉末

　　黄油软化，加入10克糖粉，用橡皮刮刀拌匀

　　再用打蛋器搅打

　　分次加入全蛋，搅打成均匀的奶油糊

　　低筋粉和泡打粉混合，筛入黄油糊中

　　加入花生杏仁粉

　　拌匀

　　装入裱花袋，剪个圆孔

　　在烤盘上挤成圆圈状

　　放入烤箱，中层，上火180度，下火160度，烤15-20分钟，熄火后继续焖10分钟左右

　　表面金黄，出炉

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