怎么做金枪鱼蔬菜卷

特色小吃 2022-07-03 17:29www.yiqihongbei.com小吃培训

   主料金枪鱼罐头1罐,鸡蛋2个,面粉150克,紫甘蓝2张,黄瓜1根,紫菜2张,沙拉酱适量,小葱适量,油盐适量

  制作步骤

  准备好原材料;

  将鸡蛋打入碗中, 放入适量的盐和小葱末;

  再加入适量的水,继续搅拌, 直至合成稀稠合适的面糊;加入几滴油, 再搅拌均匀;

  将紫甘蓝和黄瓜丝放入碗中, 将橄榄油浸金枪鱼放入其中;

  再加入适量的沙拉酱;

  搅拌均匀备用;

  烧热锅,刷层薄薄的油;

  锅离火, 倒入准备好的鸡蛋面糊, 旋转锅, 让面糊均匀的铺在锅底;

  小火慢慢煎, 等其成熟定型; 煎好的鸡蛋饼放在干净的案板上;

  将面饼反过来, 下面铺上金枪鱼沙拉;

  上面盖上张紫菜;

  将它们卷起来;

  斜切成大小合适的块;

  放在盘上, 再配上杯牛奶。

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