简单易学----炼奶泡芙的图片做法

炼奶，泡芙

　　主料:细砂糖10g,盐1g,食用油45g,水90g,鸡蛋2个,低粉60g

　　辅料:炼奶适量

　　简单易学----炼奶泡芙的图片做法步骤

　　1. 细砂糖、盐、油、水全部装入可加热的碗中，放煤气灶上小火加热，加热时不停搅拌

　　2. 煮沸后，加入全部面粉，搅拌成团，关火

　　3. 等面团温度降至不烫手时，加入鸡蛋1个

　　4. 用打蛋器拌均匀，再加入第2个鸡蛋，继续搅拌均匀

　　5. 面糊装入裱花袋中www.meichubang.com

　　6. 均匀挤在烤盘上，放入预热好的烤箱中，200度上下火，中层烤30分钟

　　7. 泡芙烤好后，从烤箱中拿出来放凉，用蛋糕刀从中间切开，挤入炼奶可以食用