南洋椰奶糕怎么做？南洋椰奶糕的14步做法

 　　主料牛奶200g，椰浆50g，维生素菊粉20g，白糖30g，淡奶油150g，吉利丁粉8g，椰蓉50g

　　步骤

　　1.准备所有原材料!

　　2.先将牛奶倒入锅中，然后加入淡奶油!

　　3.接着加入白糖!

　　4.加入吉利丁粉!

　　5.加入维生素菊粉，这步大家可能会打个问号!不知道是啥东西!给大家科普一下知识!其实我加入维生素菊粉的目的有三。第一可以增加奶糕的稳定性，增加口感;第二维生素菊粉可以补充维生素矿物质而且更有利于吸收，宝宝平时不爱吃药丸维生素，所以添加进来孩子就会不知不觉中就摄入了;第三维生素菊粉对调节肠道菌群非常好，尤其是便秘效果棒棒哒、稳定血糖方面也很优秀。所以在欧洲是非常流行的!

　　6.然后加入椰浆，可以增加奶糕的椰香气味，味道非常棒!

　　7.接着就是上锅煮了，不用煮开，60~80度的样子就可以了!稍微煮一会就可以!

　　8.然后准备一个保鲜盒，套上保鲜袋!

　　9.奶浆稍微凉一点了，就可以倒入到保鲜盒中，滤网过滤一下!

　　10.晾凉就可以进入冰箱冷藏了，冷藏5小时左右就可以拿出来了!

　　11.切掉边角。

　　12.根据厚度切成长条型!

　　13.然后再切成小方块，

　　14.粘上椰蓉就可以直接吃啦!

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