双色花卷怎么做,双色花卷的详细做法
特色小吃 2022-07-03 17:30www.yiqihongbei.com小吃培训
双色花卷,花卷
主料:中筋面粉200g,酵母2g,色拉油1勺,椒盐少许,盐少许,葱花适量,胡萝卜丝适量
今天晚上吃过晚饭准备明天的早餐,学做了花卷,这个方子是一次发酵比较快手!成品是有嚼劲的不是很松软的那种!
双色花卷的做法步骤
1. 酵母用温水化开加入面粉里
2. 加适量温水揉成光滑的面团松弛5分钟
3. 在面团松弛的时候,把葱花切碎,胡萝卜切丝后加点油和盐拌匀备用
4. 把面团擀成30CM20CM的长方形面坯
5. 刷上少许色拉油
6. 均匀撒上椒盐
7. 均匀撒上葱花和胡萝卜丝
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