烤箱鸡米花的具体做法

烤箱，鸡米花

　　主料:鸡腿排4只,烤肉酱100g,鸡蛋1只,面包屑200g

　　#青春食堂# 烤箱版鸡米花的做法步骤

　　1. 准备食材。

　　2. 鸡腿排切开，把中间的骨头取出来，鸡皮剥下来放到一边(后面会单独用到)。

　　3. 鸡肉切成小块。

　　4. 把鸡块和鸡皮放到盆里，加烤肉酱腌制1小时。

　　5. 腌制鸡肉的时候可以开始炒面包屑了。平底锅开小火，涂一层油。用刷子薄薄的刷一层就可以了。

　　6. 小火不停的翻炒，直到面包屑变成金黄色即可关火。凉凉备用。

　　7. 腌好的鸡肉把多余的酱汁过滤掉。