鸡米花怎么做外酥里嫩

鸡米花

　　主料:鸡胸肉一块,酱油、白糖、玉米淀粉适量,鸡蛋一个,薯片适量

　　外酥里嫩鸡米花的做法步骤

　　1. 超市买来的整块鸡胸肉

　　2. 切成方块

　　3. 加入一勺酱油和一些白糖

　　4. 用手搅匀，静置一会让其入味

　　5. 把薯片压成碎片

　　6. 玉米淀粉加点水搅匀，倒入鸡块再搅匀

　　7. 打个蛋

　　8. 开小火

　　9. 鸡块沾一层蛋液

　　10. 鸡块沾一层薯片

　　11. 下锅炸，注意翻面，炸至金黄

　　12. 完成!好吃不上火～～www.meichubang.com