怎么做玉米面发糕好吃

特色小吃 2022-07-03 17:30www.yiqihongbei.com小吃培训

 

玉米面发糕,发糕

  主料:玉米面125g,面粉135g,糯米粉80g,白砂糖50g,酸枣1把,葡萄干1把,酵母8g

         

  #自己做更健康#玉米面发糕的做法步骤

  1. 玉米面

  2. 面粉

  3. 糯米粉

  4. 酵母www.meichubang.com

  5. 白砂糖

  6. 将各种粉混合均匀,用水多次加入搅拌,揉成光滑面团

  7. 基本就这样子的面团,放入一个阔口的盆子,或磨具中发酵2小时

  8. 发酵好的面团上加入酸枣和葡萄干点缀

 

  9. 带盆子密封(盆子加盖,或用保鲜膜封口)入锅蒸25分钟左右,就差不多了

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