黄金元宝糯米糍做法

 　　原料 糯米粉50克、澄粉50克、吉士粉10克、卡夫果珍(香橙味)30克、猪油5克、开水100克。

　　黄金元宝糯米糍的做法

　　1.将所有粉类混合均匀置于一大碗内，加入猪油，然后冲入开水搅拌均匀，置于蒸锅中;

　　2.盖上锅盖，蒸25分钟;

　　3.将蒸好的面团揉匀搓成长条，分切成小剂子;

　　4.按入已经刷油的元宝模具中，然后倒扣出即可。