海带鸡蛋卷做法

特色小吃 2022-07-03 17:45www.yiqihongbei.com小吃培训

   主料 海带(1张)、小鸡蛋(3个)。

  调料 盐(适量)、番茄酱(适量)。

  海带鸡蛋卷

  海带鸡蛋卷的做法

  1 准备好材料,海带洗净备用;

  2 将鸡蛋打散,海带切成长方形;

  3 锅里加适量的水,把海带放进去煮熟;

  4 鸡蛋里面加入适量的盐;

  5 锅里加少量的油烧热后,把鸡蛋液倒进去;

  6 摊成鸡蛋饼,两面都煎一下;

  7 海带煮软了之后捞起来,然后把鸡蛋饼放在上面,切去两头多余的;

  8 然后在中间挤上一条番茄酱,抹匀;

  9 卷起来,切断就可以了!卷起来不好固定的话,可以用牙签串在中间!

  小窍门

  煮海带的时候,可以在水里放1小勺醋,这样海带能更快的煮软!

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