圣女果玛芬做法

 　　主料 低粉、黄油、细砂糖、鸡蛋。

　　调料 牛奶、泡打粉、圣女果干。

　　圣女果玛芬做法

　　1、把粉类混合过筛一遍，装入较大的盆里。

　　2、黄油切成小丁，放入低粉中。

　　3、双手轻轻地搓成屑状。

　　4、加入细砂糖和圣女果干。

　　5、轻轻翻拌均匀。

　　6、鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀。

　　7、加入牛奶，混合均匀。

　　8、把牛奶鸡蛋液倒入拌好的面粉里，翻拌均匀，拌好的湿料看起来较粗糙。

　　9、把混合好的玛芬蛋糕糊分装到纸杯里。

　　10、放入预热好的烤箱，180度、中层、上下火，约20分装，至蛋糕表面金黄。

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