茶糕的做法

特色小吃 2022-07-03 18:11www.yiqihongbei.com小吃培训

    主料: 糯米粉200克  米粉100克  抹茶粉1大勺  水260克  糖75克

 

 

   茶糕的做法

  1. 糯米粉,米粉,糖混合均匀,加水调匀;

  2. 将食材隔水加热,一边加热一边搅拌至呈粘稠状;

  3. 倒入模具中(模具事先抹油,或者垫一层保鲜膜),上笼大火蒸40分钟;

  4. 取出待不烫手后,用棉线割成小块食用。

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