茶糕的做法
特色小吃 2022-07-03 18:11www.yiqihongbei.com小吃培训
主料: 糯米粉200克 米粉100克 抹茶粉1大勺 水260克 糖75克
茶糕的做法
1. 糯米粉,米粉,糖混合均匀,加水调匀;
2. 将食材隔水加热,一边加热一边搅拌至呈粘稠状;
3. 倒入模具中(模具事先抹油,或者垫一层保鲜膜),上笼大火蒸40分钟;
4. 取出待不烫手后,用棉线割成小块食用。
主料: 糯米粉200克 米粉100克 抹茶粉1大勺 水260克 糖75克
茶糕的做法
1. 糯米粉,米粉,糖混合均匀,加水调匀;
2. 将食材隔水加热,一边加热一边搅拌至呈粘稠状;
3. 倒入模具中(模具事先抹油,或者垫一层保鲜膜),上笼大火蒸40分钟;
4. 取出待不烫手后,用棉线割成小块食用。