红枣米糕的做法
特色小吃 2022-07-03 18:11www.yiqihongbei.com小吃培训
【主料】
米糕粉550g、大枣80g
【辅料】
水350g、红糖粉适量
【做法】
1.准备米糕粉、大枣和红糖粉。
2.把米糕粉放入一个小盆中倒入适量的水搅拌成湿沙状(用手轻轻一捏能捏成团)
3.大枣洗净后去核切成枣丁。
4.取一容器底部抹上少许油铺上一层拌湿的米糕粉。
5.再铺上一层红糖粉后铺一层米糕粉,如此反复两次。
6.铺上红枣丁。
7.把装有米糕粉的容器放入蒸锅里蒸熟即可
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