养颜红枣糕的做法

特色小吃 2022-07-03 18:12www.yiqihongbei.com小吃培训

  用料主料 荸荠粉250克

  辅料 枣(干)500克

  调料 冰糖300克、水1300毫升

  养颜红枣糕的做法

  1.红枣一斤洗净去核

  2.放锅里加清水800克,放入红枣熬汤

  3.大约煮30分钟的时间,把红枣去掉,汤水过筛去杂质,放入冰糖小火煮至融化

  4.马蹄粉(荸荠粉)和清水500克放盘子里混合,搅拌至马蹄粉与水溶合

  养颜红枣糕

  5.把煮滚的红枣汤倒进马蹄粉水的盘子里,一边倒一边快速顺时针方向不停搅拌

  6.把制作好的红枣马蹄粉糊分层倒进糕盘里蒸,一层蒸熟了再放第二层,如此类推,蒸好的红枣糕放凉后方可切块享用

  营养功效

  红枣是清甜爽脆的美味水果,维生素含量极高,而且还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜的功效。

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