巧克力西多士的做法图解

 　　原料白吐司6片，蛋黄2个，牛奶100ML，巧克力160克，黄油40克、肉桂粉5克、糖粉10克

　　做法

　　1、将白吐司切去四边;

　　2、蛋黄和牛奶加入一大碗中;

　　3、搅打均匀;

　　4、将吐司片放入碗中两面浸泡，使吐司片浸透蛋液;

　　5、将吐司取出，将两片巧克力置于吐司中间;

　　6、取另一片吐司同样浸过蛋液后盖上巧克力上，并用手按压四边，使边缘贴合;

　　7、重复上一个步骤，在中间放上两块巧克力;

　　8、再盖上一片吐司片并用手按紧边缘;

　　9、煎锅中放入一小块黄油，小火加热至溶化;

　　10、将西多士放入锅中小火煎至两面金黄，翻面的时候要小心;

　　11、将煎好的西多士从中间斜切开;

　　12、肉桂粉和糖粉置于小碗中，用小勺拌匀，成肉桂糖。