蛋黄椰蓉酥的做法

 　　材料总统牌淡味黄油50g，蛋黄2个，奶粉1茶匙，椰浆1茶匙，椰蓉100g，白糖30g，面粉40g

　　做法

　　1.用分蛋器分离出蛋黄备用。

　　2.切取50g总统淡味黄油(开始我还纠结50g有多少，好在包装袋上有刻度，商家真细心呀)。

　　3.隔水将黄油软化后边加白糖边打发。

　　4.将蛋黄加入打发的黄油里，搅拌均匀。

　　5.将面粉，椰蓉和奶粉全部加入到黄油里，拌匀后和成面团。

　　6.将面团做成直径2-3厘米的圆球，码放在铺好锡纸的烤盘里。

　　7.烤箱180度预热10分钟，将烤盘放在中层，上下火烤制20分钟即可。