肉丝青瓜汤的做法，青瓜肉丝汤的制作方法

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　　主料青瓜1条，瘦肉150g，金针菇100g，油适量，盐适量，生粉适量，生抽适量

　　步骤

　　1.先把瘦肉洗净。

　　2.把瘦肉切丝用生粉，盐，生抽腌制10分钟左右。

　　3.金针菇去掉根的部分。

　　4.把金针菇洗净控水备用。

　　5.青瓜去掉头尾。

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