猪肚白果汤的做法,白果猪肚汤的9步制作方法
菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材
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主料猪肚400g,白果15颗,红枣10颗,盐适量,生姜适量,料酒适量,胡椒粉适量
步骤
1.肚用生粉,醋揉搓后冲洗,反复3次。
2.水中放入姜片和料酒烧开,加入猪肚焯2分钟。
3.把猪肚清洗干净。
4.猪肚切块加入砂锅中。
5.加入4片生姜。
6.红枣洗净加入锅中。
7.一次性加足水,大火煮开后转小火煲1小时。
8.加入白果接着再煲40分钟。
9.加入胡椒粉和盐调味即可。
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