排骨南瓜汤的10步营养做法
菜谱大全 2022-07-03 19:03www.yiqihongbei.com烧烤食材
排骨加了南瓜一起去煲汤,那汤都感觉是甜的。那种清甜无法形容。就是食物界最原始的味道。
主料排骨600g,胡萝卜2根,玉米1根,南瓜100g 辅料盐适量,料酒适量,姜适量
排骨南瓜汤做法步骤
1. 排骨洗净放烧开的开水里焯水去腥。
2. 南瓜切块,玉米切块。胡萝卜切滚刀。
3. 焯水后的排骨洗净备用。切几片姜,(放几条葱头,煮的汤会更香)
4. 坐锅烧水至开。
5. 放排骨,姜下去煮至沸腾。加适量料酒。
6. 放入玉米胡萝卜。
7. 改小火煮1.5小时。
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