莲藕骨头汤怎么做
菜谱大全 2022-07-03 19:39www.yiqihongbei.com烧烤食材
莲藕骨头汤--秋冬必饮营养养生汤水
莲藕,骨头汤
主料
猪骨(扇骨,大骨,排骨,筒骨均可)300g、莲藕1节
辅料
莲子10粒、百合5片、党参1根、芡实10粒、淮山2片、薏米20粒、红枣1颗、生姜2片
做法步骤
1. 骨头飞水,用水冲洗干净。莲藕切块。各种材料洗干净,略泡一下。
2. 所有材料放入砂锅,加水。选择快速汤3小时。我用的是电炖锅,我是懒人,电炖锅省事,不用守着看。
3. 时间到了,放少许盐即可。
小贴士
这个是家常的养生汤,主料是骨头和莲藕,药材只是非常少量的。各种量只放了几颗或者一根。
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