蘑菇肉排汤怎么做？蘑菇肉排汤的8步做法

　　主料肉排250g，蘑菇180g，鱼露适量，鸡粉适量

　　制作步骤

　　食材蘑菇。

　　将蘑菇择洗干净。

　　将肉排洗净，焯烫一遍。

　　重新放入煮锅中，一次性加入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚，转文火煮30分钟。

　　揭盖，放入蘑菇。

　　盖锅盖，大火煮滚，转文火煮8分钟。

　　揭盖，倒入适量的鱼露。

　　放入适量的鸡粉，拌匀，即可关火。

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