苦瓜甜玉米煲猪尾骨汤的12步做法

　　主料猪尾骨500克，苦瓜适量，甜玉米适量，料酒适量，生姜片适量，葱段适量，盐适量

　　制作步骤

　　准备苦瓜和甜玉米

　　猪尾骨斩块后洗净

　　冷水下锅绰水后捞起

　　准备调料(葱段和生姜片)

　　汤锅加入清水倒入绰水好的尾骨

　　倒入生姜片和葱段加入料酒

　　大火烧至微开撇清浮沫

　　再把甜玉米倒入

　　盖上大火烧开转小火煲一小时

　　之后打开加入盐调味

　　转大火加入苦瓜再一次沸腾后熄火

　　上桌

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