牡蛎韭菜汤的超简单做法

 　　牡蛎韭菜汤

牡蛎，韭菜汤

　　主料

　　牡蛎500g 韭菜300g

　　辅料

　　油

　　牡蛎韭菜汤的做法步骤

　　1. 牡蛎，韭菜切断的洗干净备用。。煮好适量的开水。。

　　2. 热锅，下少许油，油五成热，把蚝子炒一炒。。放入韭菜，不要翻动。倒入开水，大火煮开，加少许盐或者不加。(这个要看牡蛎多少，看自己口味)装汤碗就可以

　　小贴士

　　牡蛎炒一炒。。这样煮出来的汤才白

　　水要开水。。要汤白就要这样。。。

　　煮海鲜汤，鸡精，味精都不要加。。

　　延伸阅读