豪华鲍鱼排骨汤怎么做?排骨鲍鱼汤的6步做法

菜谱大全 2022-07-03 19:40www.yiqihongbei.com烧烤食材

   豪华鲍鱼排骨汤

鲍鱼,排骨汤

  排骨汤真的是越做做好吃,以前炖得不香蕉肉都不爱吃,现在肉都甜甜味道

  主料

  排骨250 鲍鱼4个 香菇7个 红菇7~8个 扇贝干10个 龙眼干4个 红枣5个

  豪华鲍鱼排骨汤的做法步骤

  1. 排骨洗干净,冷水下锅,倒些料酒煮沸捞起

  2. 排骨捞起洗干净,准备姜大葱,其他配料洗干净准备入锅

  3. 香菇洗干净,鲍鱼表面跟壳都要洗干净了,可以得话肚子也清理干净了。放姜片跟葱断,我每次也放一小个大蒜,龙眼干拨开壳放里面的。水放到自己合适的位置,我一会还要煮点萝卜,水要稍微多一点点

  4. 所有东西都放在锅里,开始煮了,盖子一定盖好了

  5. 开锅开始大火煮,煮到它开始发声“呲呲呲”的时候,开始中火

  6. 十几分钟后,等它气放玩了,开盖放萝卜,中火煮,盖子不用盖紧了,直接搭上面即可,煮到萝卜变透,我个人喜欢煮的不那么软,所以隔几分钟过去看下萝卜的样子

  小贴士

  其他食材根据自身要求添加,香菇红枣龙眼干最好必须有,红枣必须切开更入味

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