淮山银耳鸡脚汤的简单做法
菜谱大全 2022-07-03 20:06www.yiqihongbei.com烧烤食材
淮山银耳鸡脚汤的简单做法
材料
淮山250克,新鲜鸡脚6只,雪耳半朵,瘦肉150克,胡萝卜半个
一起烘焙网配图
一起烘焙网做法
1.鸡脚剁去指甲,斩成两段,瘦肉切件,放进冷水锅中,加入姜片和几滴白酒,煮开后捞出冲洗干净血沫
2.雪耳泡发至软,去蒂后撕成小朵,淮山和胡萝卜分别削皮后切厚片
3.全部材料放进汤锅,大火煲至水开后,转小火煲2个小时
4.放盐调味即可
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