番茄西蓝汤的做法

　　番茄西蓝汤

　　材料番茄(去皮切片)、西蓝花各100克，木耳30克，鸡蛋1个

　　调料色拉油、盐、味精、葱、香油各适量

　　番茄西蓝汤的做法

　　1.西蓝花洗净，掰成小块;木耳泡发，撕小朵;鸡蛋打好，备用。

　　2.锅置火上，入色拉油烧热，下葱炝香，放入番茄、西蓝花、木耳，同炒2分钟，倒入适量水，调入盐、味精烧沸，淋入鸡蛋，再淋入香油即可。