丝瓜鱼汤美味制作

         丝瓜鱼汤的做法

　　鱼　　丝瓜　　姜　　蒜　　紫苏　　牛奶　　胡椒粉　　盐　　鸡精(或者味精)

　　1 鱼切块，丝瓜削皮滚刀切随便切，姜蒜切末

　　2 锅里放油烧热，放几粒花椒炸香捞出。鱼块入锅，将表面稍稍煎金黄。

　　3 姜蒜入锅，闻到香味儿加水漫过鱼。

　　4 加一点点儿牛奶。

　　5 大火烧开转中火。煮。

　　6 当鱼快熟的时候，丝瓜入锅，紫苏也入锅。

　　7 丝瓜煮熟了，加胡椒粉、鸡精或者味精。

　　8 完成

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