软炸里脊的4步家常做法

菜谱大全 2022-07-04 08:47www.yiqihongbei.com烧烤食材

软炸里脊，里脊

　　主料:猪里脊肉200克

　　辅料:盐少许,鸡精少许,花椒粉少许,嫩肉粉少许(选用),淀粉1小勺,面粉2大勺,椒盐少许

　　软炸里脊的做法步骤

　　1. 里脊改到切成细丝，加入盐巴，鸡精，嫩肉粉，胡椒粉腌制1小时。鸡蛋打入小碗加入淀粉，面粉与少量的面粉调成面糊待用。

　　2. 锅中倒入适量的油至8成热，

　　3. 将腌制好的里脊粘调好的面糊炸制金黄色即可出盘(大约3分钟左右，中火)

　　4. 蘸椒盐即可食用。www.meichubang.com