软炸里脊的4步家常做法

菜谱大全 2022-07-04 08:47www.yiqihongbei.com烧烤食材

 

软炸里脊,里脊

  主料:猪里脊肉200克

  辅料:盐少许,鸡精少许,花椒粉少许,嫩肉粉少许(选用),淀粉1小勺,面粉2大勺,椒盐少许

       

  软炸里脊的做法步骤

  1. 里脊改到切成细丝,加入盐巴,鸡精,嫩肉粉,胡椒粉腌制1小时。鸡蛋打入小碗加入淀粉,面粉与少量的面粉调成面糊待用。

  2. 锅中倒入适量的油至8成热,

  3. 将腌制好的里脊粘调好的面糊炸制金黄色即可出盘(大约3分钟左右,中火)

 

  4. 蘸椒盐即可食用。www.meichubang.com

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